Shiva - Authentisches indisches Restaurant

Vorspeisen

1. Gobi Pakora
€4.50
Blumenkohl - frittiert in gewürztem Kichererbstenteig
2. Bengen Pakora
€4.50
Aubergine - frittiert in gewürztem Kichererbsenteig
3. Alu Pakora
€4.00
Kartoffeln - frittiert in gewürztem Kichererbsenteig
4. Khumb Pakora
€4.50
Champignon - frittiert in gewürztem Kichererbsenteig
5. Murg Pakora
€4.50
Hähnchenfleisch - frittiert in gewürztem Kichererbsenteig
6. Machi Pakora
€4.50
Fisch - frittiert in Kichererbsenteig
7. Paneer Pakora
€5.00
Hausgemachter Käse in Kichererbsenteig
8. Onion Bhaji
€4.50
Zwiebelringe - frittiert in Kichererbsenteig
9. Mixed Pakora
€10.50
Gemischte Vorspeisenplatte (Nr. 1-8) für zwei Personen
10. Paneer Naan
€4.90
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Gewürzen und hauagemachtem Käse gefüllt, im Tandoor gebacken
11. BHAJI PRANTHA
€4.90
Blättriges Vollkornmehlbrot mit Butter, gefüllt mit Gemüse, im Lehmofen gebacken
12. KEEMA PARATHA
€4.90
Blättriges Vollkornmehlbrot mit Butter, gefüllt mit Hühnerfleisch, im Lehmofen gebacken
13. VEGETABLE SAMOSA (2 Stück)
€4.90
Frittierte Pastetchen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
14. SHIVA SAMOSA (2 Stück)
€6.90
Frittierte Pastetchen gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen, Tomaten & Zwiebeln
15. SHIVA PANEER TIKKA
€6.90
Hausgemachte Frischkäsewürfel mariniert mit Paprika und Zwiebeln, auf einem Spieß im Lehmofen gegrillt
16. PAPADAM (2 Stück)
€3.00
Hauchdünne gewürzte Linsenfladen
17. MASALA PAPADAM (2 Stück)
€3.90
Würzige Linsenfladen mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln (scharf)
18. ZEERA ALU
€4.90
Kartoffeln gebraten mit Kümmel, Tomaten und Gewürzen
19. NAAN
€2.50
Fladenbrot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken
20. CHILI NAAN
€2.90
Fladenbrot aus Weizenmehl mit grünen Chilis, im Tandoor gebacken
23. BUTTER NAAN
€2.90
Butterfladenbrot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken
24. KNOBLAUCH NAAN
€2.90
Knoblauchfladenbrot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken
21. ROTI
€2.50
Fladenbrot aus Vollkornmehl
25. RAITA (würziger indischer Joghurt )
€3.50
Erfrischender Naturjoghurt mit Gurken und Gewürzen
26. SHIVA RAITA
€3.90
Erfrischender Naturjoghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken,Tomaten und Chilli (scharf)
27. ALU RAITA
€3.50
Erfrischender Naturjoghurt mit Kartoffeln und Gewürzen
28. BHAJI SOUP
€3.50
Gemüsesuppe
29. TOMATOE SOUP
€3.50
Tomatensuppe
30. MURGH SOUP
€3.50
Hühnersuppe
31. GANGA SOUP
€3.50
Linsensuppe

SALATE

32. GURKENSALAT
€4.50
33. TOMATENSALAT MIT ZWIEBELN
€4.50
34. GEMISCHTER SALAT
€4.50
35. MURGH SALAD
€6.00
Gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet

Tandoori-Spezialitäten

41. MURGH TIKKA
€12.50
Hühnerbrustfilet in Joghurtmarinade, am Spieß im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu
42. LAMM TIKKA
€13.00
Saftiges Lammfleisch in Joghurtmarinade, am Spieß im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu
43. FISH TIKKA
€13.00
Pangasiusfilet in Joghurtmarinade, mit feinen Gewürzen und Kräutern, im Tandoor gebacken, eine Soße dazu
44. JHINGA TANDOORI
€16.50
Garnelen in Joghurtmarinade nach Art des Hauses, am Spieß im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu
45. SHIVA TANDOORI MIX (1 Person)
€16.50
Eine Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor-Spezialitäten (41, 42, 44, 46, 60), eine Soße dazu
46. MURGH MALAI TIKKA
€12.50
Hähnchenbrustfilet in Joghurtmarinade und Cashewpaste am Spieß, im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu
47. PUTEN TANDOORI
€12.90
Zarte Putenfiletstücke nach 24-stündiger Marinade am Spießim Tandoor gegrillt, eine Soße dazu
48. SABZI TANDOORI
€12.50
Feine Auswahl an Gemüse und Gewürzen,im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu
59. TANDOORI PANEER TIKKA
€12.50
Hausgemachte Frischkäsewürfel mariniert mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, auf einem Spieß im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu
60. TANDOORI GREEN CHICKEN
€12.90
Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat,- Minze,- und Koriandersoße im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu

HUHN

61. CHICKEN CURRY
€11.00
Hühnerbrustfilet in einer speziellen mit Sahne angerichteten Currysoße
62. CHICKEN MANGO CURRY
€11.90
Hühnerbrustfilet in einer würzigen Soße aus Sahne und Mangostückchen
63. CHICKEN BANANA CURRY
€11.90
Hühnerbrustfilet in einer würzigen Soße aus Sahne und Bananenstückchen
64. CHICKEN VINDALOO (scharf)
€11.90
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in einer pikanten Gewürzsoße (scharf)
65. CHICKEN JALFREZI
€11.90
Hühnerbrustfilet & Paprika mit Currysoße in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten
66. CHICKEN TIKKA MASALA
€12.50
Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, in einer Soße aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gegart
67. MURG PALAK
€11.90
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Tomaten in speziell gewürztem Rahmspinat
68. CHICKEN DAAL
€11.90
Hühnerbrustfilet in einer Kombination aus gelben Linsen, Sahne und Gewürzen
69. BUTTER CHICKEN
€11.90
Im Tandoor gegrillte Hühnerfleischstücke, orientalisch gewürzt einer speziellen Buttersoße
70. CHICKEN SHAHI KORMA
€11.90
Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Hühnerbrustfilet wirdin einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet.
71. CHICKEN BHUNA
€11.90
Hühnerbrustfilet in einer ausgewogenen dickflüssigen Gewürzsoße mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
72. MURGH KHUMBA (Champignon)
€11.90
Hühnerbrustfilet mit Champignons in einer exotischen Würzsoße
73. CHILI CHICKEN
€12.00
Frittiertes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in einer speziellen roten Chilisoße
74. CHICKEN MADRAS
€11.90
Zartes Hühnerfleisch in einer mittelscharfen Spezialsoße mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
75. BALTI CHICKEN
€12.00
Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer dickflüßigen Soße gegart, verfeinert mit Bockschornkleeblättern
51. CHICKEN SABZI
€11.90
Hühnerbrustfilet mit Gemüse in Currysoße

PUTEN

76. PUTEN CURRY
€12.00
Zarte Putenfleischstücke gegart in einer pikanten Currysahnesoße
77. SABZI PUTE
€12.00
Putenfleischstücke mit Currysoße und Gemüse
78. PUTEN VINDALOO (scharf)
€12.00
Putenfleischstücke mit Kartoffeln gegart in einer pikanten Soße (scharf)
79. PUTEN TIKKA MASALA
€12.00
Putenfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer Soße gegart
80. PUTEN MADRAS
€12.00
Zartes Putenfleisch in einer mittelscharfen Spezialsoße mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
81. CHILI PUTE
€12.00
Frittierte Putenfleischstücke mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in einer speziellen roten Chilisoße
82. PUTEN JALFREZI
€12.00
Putenfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika in Currysoße
83. PUTEN KHUMB
€12.00
Putenbrustfilet mit Champignons in einer exotischen Würzsoße

LAMM

84. LAMM CURRY
€12.50
Lammfleisch in einer speziellen mit Sahne angerichteten Currysoße
85. LAMM TIKKA MASALA
€12.50
Lammfleischstücke im Tandoor gegrillt mit orientalisch gewürzter Soße
86. LAMM BHUNA
€12.50
Lammfleischstücke in einer ausgewogenen Gewürzsoße mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
87. LAMM KHUMB
€12.50
Gebratenes Lammfleisch mit Champignons in einer exotischen Gewürzsoße
88. LAMM PALAK
€12.50
Lammfleischstücke mit Zwiebeln und Tomaten, gebraten in einer Mischung aus Spinat
89. LAMM SABZI
€12.50
Gebratenes Lammfleisch in einer exotischen Kombination aus Gewürzen und verschiedenem Gemüse
90. LAMM CHANA
€12.50
Lammfleisch mit Kichererbsen in einer speziellen Currysahnesoße
91. LAMM VINDALOO
€12.50
Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Soße (scharf)
92. MUTTON DALL
€12.50
Lammfleisch in einer exotischen Kombination aus Gewürzen und gelben Linsen
93. MUTTON SHAHI KORMA
€12.50
Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Lammfleisch wird in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet
94. LAMM BHINDI MASALA
€12.90
Lammfleischstücke gebraten mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
95. LAMM MADRAS
€12.50
Zartes Lammfleisch in einer scharfen Spezialsoße, mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer (scharf)
96. BALTI LAMM
€12.50
Zarte Lammfleischstücke mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer Soße gegart und in einer eimerähnlichen Schüssel serviert
97. MUTTON DO PYAZA
€12.50
Zarte Lammfleischstücke gebraten mit Zwiebelscheiben, Knoblauch und Gewürzen
98. LAMM ROGAN JOSH
€12.50
Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysoße

MEERESFRÜCHTE

99. FISH CURRY
€12.00
Pangasiusfilet gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern
100. FISH BHUNA
€12.00
Erlesener Fisch gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten
101. FISH MADRAS
€12.00
Gebratener Fisch mit Kokosnuss, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in orientalischer Soße
102. JHINGA PALAK
€15.00
Garnelen mit Zwiebeln und Tomaten in Rahmspinat, orientalisch gewürzt
103. JHINGA SHAHI
€15.00
Ein Garnelengericht aus der königlichen Moghul-Küche; zubereitet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
58. JHINGA MASALA
€16.50
Garnelen nach 24-stündiger Marinade im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer Soße gegart (scharf)

VEGETARISCHE GERICHTE

112. DAAL MAKHAN
€10.50
Schwarze Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
113. BHAJI MIX
€11.00
Verschiedenes Gemüse in Currysoße
114. MATAR PANEER
€11.50
Grüne Erbsen mit hausgemachtem Käse und Gewürzen
115. SHAHI PANEER
€11.50
Hausgemachter Käse in Sahnesoße mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen
116. MULAI KOFTA
€10.50
Kartoffel-Käse-Bällchen mit Cashewnüssen in einer Sahnesoße
117. PALAK PANEER
€11.50
Hausgemachter Käse mit Spinat, in einer Soße aus Zwiebeln, Tomaten, Sahne und Gewürzen
118. CHANA MASALA
€10.50
Kichererbsen mit Kartoffeln, in einer Soße aus Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
119. BHINDI MASALA
€12.50
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
120. BENGEN BHARTA
€11.50
Aubergine im Tandoor gegrillt und anschließend püriert, mit frischen Kräutern, Ingwer und Knoblauch
121. SHABNAM CURRY
€11.00
Champignons mit grünen Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln mit orientalischer Soße
122. SABZI SHAHI KORMA
€11.50
Verschiedenes Gemüse der Saison in fein abgestimmter Cashewnüsse-Sahne- und Mandelsoße mit exotischen Gewürzen
123. CHEESE CHILLI
€12.00
Hausgemachter Käse mit verschiedenen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch (pikant)
124. TADKA DAAL
€10.50
Gelbe Linsen gegart mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer (pikant)
125. PANEER BUTTER MASALA
€12.00
Hausgemachter Käse im Tandoor gebacken, in Mandelsoße
126. DAMM ALU
€10.50
Gefüllte Kartoffeln mit hausgemachtem Käse und Cashewnüssen in einer Spezialsoße
127. SABZI CHILLI
€11.00
Verschiedenes frittiertes Gemüse mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer und Knoblauchsoße

BIRYANI

107. DAMM VEGETABLE BIRYANI
€11.50
Gebratener Basmatireis mit Gemüse in einer speziellen Gewürzsoße
108. DAMM CHICKEN BIRYANI
€11.90
Gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch in einer speziellen Gewürzsoße
109. DAMM LAMM BIRYANI
€12.90
Gebratener Basmatireis mit Lammfleisch in einer speziellen Gewürzsoße
110. DAMM JHINGA BIRYANI
€15.00
Gebratener Basmatireis mit Garnelen in einer speziellen Gewürzsoße
111. DAMM SHIVA BIRYANI
€13.50
Gebratener Basmatireis mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Krabbenund Gemüse in einer speziellen Gewürzsoße

NACHSPEISEN UND DESSERTS

128. GULAB JAMUN (3 Stück)
€3.50
Süße Bällchen aus Zucker, Wasser, Trockenmilchpulver, gegärter Butterund Weizenmehl, mit Kokosraspeln garniert
129. KHEER
€3.50
Indischer Reispudding mit Milch und Kardamom
130. MANGO CREAM
€3.50
Mangocréme mit Nüssen und Kokosraspeln
131. BANANA CREAM
€3.50
Bananencréme mit Nüssen und Kokosraspeln
132. OBSTSALAT MIT JOGHURT
€3.50

GETRÄNKE

MANGO LASSI (0,4)
€4.00
SÜßES LASSI (0,4)
€4.00
SALZIGES LASSI (0,4)
€4.00
BANANA LASSI (0,4)
€4.00

Mo:	11:30–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Di:	11:30–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Mi:	11:30–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Do:	11:30–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Fr:	11:30–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Sa:	17:00–23:00 Uhr
So:	11:30–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr

Shiva - Authentisches indisches Restaurant

Aktuelle Informationen

Speisekarte

Vorspeisen

1. Gobi Pakora

2. Bengen Pakora

3. Alu Pakora

4. Khumb Pakora

5. Murg Pakora

6. Machi Pakora

7. Paneer Pakora

8. Onion Bhaji

9. Mixed Pakora

10. Paneer Naan

11. BHAJI PRANTHA

12. KEEMA PARATHA

13. VEGETABLE SAMOSA (2 Stück)

14. SHIVA SAMOSA (2 Stück)

15. SHIVA PANEER TIKKA

16. PAPADAM (2 Stück)

17. MASALA PAPADAM (2 Stück)

18. ZEERA ALU

19. NAAN

20. CHILI NAAN

23. BUTTER NAAN

24. KNOBLAUCH NAAN

21. ROTI

25. RAITA (würziger indischer Joghurt )

26. SHIVA RAITA

27. ALU RAITA

28. BHAJI SOUP

29. TOMATOE SOUP

30. MURGH SOUP

31. GANGA SOUP

SALATE

32. GURKENSALAT

33. TOMATENSALAT MIT ZWIEBELN

34. GEMISCHTER SALAT

35. MURGH SALAD

Tandoori-Spezialitäten

41. MURGH TIKKA

42. LAMM TIKKA

43. FISH TIKKA

44. JHINGA TANDOORI

45. SHIVA TANDOORI MIX (1 Person)

46. MURGH MALAI TIKKA

47. PUTEN TANDOORI

48. SABZI TANDOORI

59. TANDOORI PANEER TIKKA

60. TANDOORI GREEN CHICKEN

HUHN

61. CHICKEN CURRY

62. CHICKEN MANGO CURRY

63. CHICKEN BANANA CURRY

64. CHICKEN VINDALOO (scharf)

65. CHICKEN JALFREZI

66. CHICKEN TIKKA MASALA

67. MURG PALAK

68. CHICKEN DAAL

69. BUTTER CHICKEN

70. CHICKEN SHAHI KORMA

71. CHICKEN BHUNA

72. MURGH KHUMBA (Champignon)

73. CHILI CHICKEN

74. CHICKEN MADRAS

75. BALTI CHICKEN

51. CHICKEN SABZI

PUTEN

76. PUTEN CURRY

77. SABZI PUTE

78. PUTEN VINDALOO (scharf)

79. PUTEN TIKKA MASALA

80. PUTEN MADRAS

81. CHILI PUTE

82. PUTEN JALFREZI

83. PUTEN KHUMB

LAMM

84. LAMM CURRY

85. LAMM TIKKA MASALA

86. LAMM BHUNA